مواد تشکیل دهنده کنسرو خورش خوک عبارتند از: گوشت خوک، آب آشامیدنی، سس سویا یا سس سویا خام، شکر گرانول سفید، نمک خوراکی، شراب پخت و پز و غیره. بخارپز کردن سبزیجات روشی برای بالغ کردن غذا با استفاده از محیط انتقال حرارت است که پس از جوشاندن آب تولید می شود. در آشپزی می تواند هم غذای اصلی و هم تنقلات درست کند. در پخت و پز ظروف، می توان از آن نه تنها برای عملیات حرارتی اولیه محصولات نیمه تمام، بلکه برای محصولات نهایی نیز استفاده کرد تا آنها بالغ یا نرم شوند.
مواد تشکیل دهنده کنسرو خورش خوک عبارتند از: گوشت خوک، آب آشامیدنی، سس سویا یا سس سویا خام، شکر گرانول سفید، نمک خوراکی، شراب پخت و پز و غیره. بخارپز کردن سبزیجات روشی برای بالغ کردن غذا با استفاده از محیط انتقال حرارت است که پس از جوشاندن آب تولید می شود. در آشپزی می تواند هم غذای اصلی و هم تنقلات درست کند. در پخت و پز ظروف، می توان از آن نه تنها برای عملیات حرارتی اولیه محصولات نیمه تمام، بلکه برای محصولات نهایی نیز استفاده کرد تا آنها بالغ یا نرم شوند.
ابتدا گوشت را انتخاب می کند که از سه قسمت قابل انتخاب است. گوشت پای جلو، گوشت خوک رگه دار، گوشت پای عقب. به خصوص گوشت خوک رگه دار. پس از انتخاب، خز را سوهان کرده و به قطعات مربع 3 سانتی متری برش دهید و در آب تمیز قرار دهید تا آب تمیز و شفاف شود.
سپس گوشت را آبکش کرده و داخل قابلمه آب سرد بریزید. بایجیو، زنجبیل و سیر را اضافه کنید. آب را به مدت پنج یا شش دقیقه هم بزنید. بعد از اینکه ناخالصی ها پیدا نشد، زهکش را تخلیه کرده و آب را تخلیه کنید.
سوم، داخل ماهیتابه روغن بریزید تا 70 تا 80 درصد داغ شود. گوشت را داخل آن بریزید و سرخ کنید تا طلایی شود. هنگام سرخ کردن در اینجا به جلوگیری از انفجار روغن توجه کنید. سپس با مواد خوب داخل آب نمک بریزید. چهارم، آب نمک، آب زلال، شکر سفید، کمی سس سویا یا سس سویا خام، کیسه ادویه تهیه کنید. خانواده های بسته ادویه می توانند به جای آن از پنج پودر ادویه یا سیزده ادویه استفاده کنند. پنجم، تکه های گوشت را داخل آتش بگذارید و بیش از ده دقیقه بجوشانید. در صورت نیاز به نرمی بیشتر و پوسیده شدن آن، می توان آن را به مدت ده یا بیست دقیقه پس از بخارپز در دیگ فشار قوی قرار داد. بعد از بار ششم، تکه های گوشت را بیرون آورده، داخل قوطی های آماده شده بریزید و به مدت 20 دقیقه بخارپز کنید. به طور طبیعی خنک شود. می توان آن را برای بیش از یک ماه ذخیره کرد. می توانید در حین غذا خوردن گوشت خوک را به صورت کنسرو مصرف کنید. خیلی راحته
ما 18000 متر مربع پایه تولید نوسازی ساختیم و توانایی تولید ما بیش از 20000 تن در سال است، 3500 متر مربع دفتر یکپارچه ساخته شده است. تکنسین های متخصص و مدیران عالی وجود دارند که محصولات با کیفیت بالا و بهترین خدمات را ارائه می دهند. علم به عنوان راهنمای ما، کیفیت به عنوان زندگی ما. ما کیفیت، مدیریت و سیستم تضمین بهبود یافته را راه اندازی کردیم.
اگر به کنسرو گوشت خوک خورشتی نیاز دارید، لطفا با ما تماس بگیرید (ایمیل: phyllis@oceanenergyfood.com Tel/Whatsapp/Wechat: +86-13070582404)، ما می توانیم انواع کنسرو را تهیه کنیم، منتظر سفارشات شما هستیم.