کنسرو ماهی تن یکی از گونه های مهم در دسته آبزیان است و گونه های اصلی کنسرو تن ماهی تن آلباکور و تن زردپر هستند.
گوشت تن نرم کم چرب، کم کالری، پروتئین با کیفیت بالا و غنی از DHA، EPA، اسیدهای چرب امگا 3، تورین، پتاسیم، ویتامین B12 و سایر مواد مغذی است. قوطی تن ماهی به دلیل روش پخت منحصر به فردش تا حد ممکن حفظ شده است.
توضیحات: کنسرو ماهی تن (ادویه دار)
مشخصات: 175 گرم
محتوای جامد: ‰¥60٪
مواد لازم: ماهی تن، آب، روغن نباتی، نمک، شکر، فلفل قرمز، ادویه جات ترشی جات
Kj و تبدیل انرژی کالری: 1000kJ=238.9Kcal/175gâ€427.6Kcal.
پیشنهاد سرو: بعد از باز شدن آماده سرو است.
PROD. تاریخ: ته کنسرو را ببینید.
ماندگاری: 36 ماه (در دمای معمولی در جای خشک و خنک نگهداری شود.)
1. درب را برای آماده شدن برای خوردن باز کنید
2. ماهی را بردارید و روی نان تست سرو کنید
3. با سبزیجات فصل خنک کنید
4. ماهی تن در روغن برای سالاد تن
5. ساندویچ ماهی تن (در صورت تمایل با پیاز)
6. از ماهی تن برای تهیه سوپ توفو استفاده کنید
7. ماهی تن را به تخم مرغ بزنید و به صورت پنکیک سرخ کنید
8. ماهی تن را روی کراکر سودا قرار دهید و با هم بخورید
9. نمک را به ماهی تن و پیاز رنده شده اضافه کنید، سپس آب لیمو را بمالید
قوطی تن ماهی از ارزش غذایی بالایی برخوردار است
طعم بسیار خوبی دارد و می تواند ذائقه اکثر افراد را برآورده کند. می توان آن را با انواع غذاهای لذیذ سرو کرد
ماندگاری سه ساله، آسان برای نگهداری، مصرف و خوردن
کنسرو، حمل آسان، مناسب برای آشپزی در فضای باز
نگهداری طولانی مدت غذای کنسرو شده عمدتاً به غذای مهر و موم شده بستگی دارد که با خلاء، آب بندی و استریل کردن استریل و بدون اکسیژن است. میکروارگانیسم ها شرایطی برای رشد و تکثیر ندارند، بنابراین برای افزودن مواد نگهدارنده به کنسروها نیازی به نگهداری طولانی مدت نیست.