ویژگی bar（1） انرژی بالا

1. گرما（ نوار انرژی بالا): یک نوار انرژی 50 گرم وزن دارد و می تواند بیش از 226 کیلو کالری گرما ایجاد کند. یک شکلات تلخ 50 گرمی می تواند 220 کیلو کالری گرما ایجاد کند و همین وزن شکلات شیری می تواند 245 کیلو کالری گرما ایجاد کند. بنابراین، از نظر کالری، نوار انرژی و شکلات اساساً نصف وزن، برابر و گره خورده هستند. این بیش از 200 کالری به چه معناست؟ این معادل حرارتی است که توسط نان بخارپز 2 لیانگ یا برنج 4 لیانگ ارائه می شود. می توان از آن برای جوشاندن 4 کیلوگرم و نیم آب یا اطمینان از گرمای لازم برای راه رفتن به مدت 2 ساعت استفاده کرد.

2. منبع انرژی(نوار انرژی بالا): همانطور که همه ما می دانیم در بدن انسان سه ماده انرژی زا وجود دارد که عبارتند از کربوهیدرات ها (معمولاً قند)، پروتئین و چربی. شکر مهم ترین و باکیفیت ترین ماده تامین کننده انرژی در بدن است. مصرف اکسیژن آن کم است و محصولات نهایی متابولیسم دی اکسید کربن و آب است که می تواند احساس خستگی ناشی از ورزش را کاهش دهد. علاوه بر این، شکر تنها انرژی موجود در مغز است. زیرا فقط قند می تواند به آرامی از سد مغزی به بافت مغز عبور کرده و توسط سلول های مغزی استفاده شود. کمبود انرژی مغز باعث ایجاد احساس خستگی مرکزی می شود. در هر میله انرژی، میزان شکر بیش از 27.5 گرم است و در شکلات های هم وزن، میزان شکر حدود 26.5 گرم است که در اصل یکسان است. اما باید توجه داشت که اگرچه مقدار کل شکر کاملاً است، اما انواع شکر بسیار آموخته شده است. قند موجود در شکلات عمدتاً ساکارز است. این یک قند ساده است. به سرعت جذب خون می شود، اما زمان نگهداری آن کوتاه است. قند موجود در نوار انرژی ترکیبی علمی از مونوساکارید، دی ساکارید و الیگوساکارید است. الیگوساکاریدها از 3 تا 10 مونوساکارید پلیمریزه می شوند که می توانند به طور مداوم و آرام انرژی آزاد کنند. بنابراین، نوار انرژی نه تنها می تواند تامین انرژی سریع را درک کند، بلکه تامین انرژی مداوم، دستیابی به رله انرژی، حفظ سطح گلوکز خون پایدار و افزایش توانایی ورزش را تضمین می کند. در این دور نوار انرژی مزیت های علم و فناوری را به نمایش گذاشت.