دلایل استفاده از بطری های شیشه ای برای کنسرو میوه و جعبه های آهنی برای کنسرو گوشت

وقتی در سوپرمارکت خرید می کنیم، می توانیم بسته بندی مواد غذایی کنسرو شده را ببینیم. چرا اکثر مواد غذایی کنسرو شده را می توان در قوطی های فلزی بسته بندی کرد؟ علاوه بر این، شیشه های شیشه ای نسبتاً شکننده و گران هستند. به عنوان یک مثال ساده، وزن یک قوطی فلزی 500 میلی لیتری حدود 20 تا 40 گرم و وزن یک بطری شیشه ای 500 میلی لیتری 200 تا 350 گرم است. بنابراین هزینه بسته بندی و حمل و نقل محصولات بسته بندی شیشه ای بیشتر از فلزات است. در فرآیند تولید واقعی، حمل و نقل بسیار راحت نیست. بنابراین، در اروپا و ایالات متحده، بیشتر کنسرو گوشت در قوطی های فلزی مورد استفاده در بازار مواد غذایی به فروش می رسد.

قوطی های فلزی نیز یک عیب بزرگ دارند که ممکن است نقش خوبی در نمایش برخی از غذاها نداشته باشند. به عنوان مثال، میوه به دلیل شفاف بودن قوطی های شیشه ای، عموماً در قوطی های شیشه ای بسته بندی می شوند که می تواند ظاهر محصول را برای جذب مصرف کنندگان و افزایش فروش نیز بهبود بخشد. کنسرو گوشت خود نیاز به یک دوره طولانی درمان با دمای بالا دارد و ظاهر آن چندان خوب نیست، بنابراین قوطی های فلزی انتخاب بهتری هستند! ولی طعمش یکیه

بعد از این همه صحبت، من معتقدم که می توانید مطمئن باشید و خیلی چیزها را درک کنید. چگونه برای خرید کنسرو گوشت انتخاب می کنید؟

1. برای خرید باید به یک مکان معمولی بروید. علاوه بر این، باید بررسی کنید که آیا بسته سالم است و عمر مفید آن طولانی است. اگر بسته مهر و موم شده خراب است یا گاز دارد، دیگر خرید نکنید.

2. در هنگام انتخاب عمدتاً به برچسب تغذیه قوطی ها توجه می کنیم و سعی می کنیم مواد غذایی را با شکر و نمک کمتر انتخاب کنیم.